Aus geröstetem Edel-Karibik Kakao. Eine der bittersten Tafel der Welt, dunkele Aromen von Kaffee und Brombeere. Single Origin Kakao eines Jahrgangs
Langzeitgeführte Schokolade benötigt keinerlei Hilfsstoffe, denn sie wird über mindestens 40 Stunden gewalzt. Auf ein chemische Alkalisierungsmittel kann so verzichtet werden
Hoher Kakaoanteil mit vielen Inhaltstoffen der Kakaobohne. Bio: Keine Pestizide bei der Pflanzung oder Lagerung, kein Gluten und ohne Nüsse und natürlich Vegan